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家常滷肉燉肉-料理王

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商品描述

 136道美味家常滷肉&燉肉大集合

  香醇濃郁的滷肉、滷味,當作配菜、零嘴皆宜,
  大廚親授數十種滷汁祕方,教您做出零失敗的滷肉和滷味。
  百吃不膩的風味燉肉,是最下飯的家庭常備菜,
  無論是佐餐或帶便當,永遠是最受歡迎的人氣料理。
  書中每道食譜,皆提點關鍵烹飪祕訣,助您快速上手出好菜。

本書特色    

  最受歡迎經典料理,一看就懂、一學就會!

  香噴噴的各式燉肉、滷肉和滷味,是佐餐下酒良伴。
  料理達人公開獨門烹飪祕訣,助您輕鬆愜意上好菜,
  遠離食安問題,在家也能品嚐五星級的幸福料理。

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