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//福利品//食譜王(3) : 雞肉家常料理

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商品描述


雞肉具有低鹽、低膽固醇、營養價值高的優點,從古至今,都被視為滋補養生的好食材!

料理方式更是多元化:炸、烤、燒、煮、拌、滷……樣樣皆可,想要吃得美味又兼顧健康,就品嚐雞肉料理吧!

本書分為六大篇:

1.不可不知的二三事」裡,教導讀者如何選購及保存雞肉食材,因為有了新鮮的雞肉,才能做出好吃的雞肉料理。

2.「炸烤類」教你利用油炸或是烤箱烘烤,做出

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