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創意園藝系列 : 自己種菜真好玩

創意園藝系列 : 自己種菜真好玩

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Description

1.依照種植天數區分為10306090120天可收成的蔬菜,分門別類。

2.深入介紹好種且可食用的70種芽菜、蔬菜栽種知識。

3.搭配簡易食譜,讓種菜.吃菜也變得更舒情適意。


二十年專業種菜心得分享

  作者因喜好而就讀園藝系,一路以來,在種菜的過程中不斷精進,特別將種菜心得分享出來,並將種菜關鍵的過程以圖解做說明。

在家種菜好簡單

  不論是窗台、陽台、庭院、頂樓都能快樂種;只要掌握好日照時間、風吹機會、溫度,再怎麼新手都能輕鬆入門。

一年四季新鮮現採 安全又省錢

  分為10306090120天收成的蔬菜,從最好種的芽苗菜到瓜果菜一網打盡,只要聽說颱風來菜價漲,未雨綢繆趕快來種菜。

廚房香草隨種隨採

  九層塔、迷迭香、薄荷10種好種又具提味的香草,不但能做妝點盆栽,更是廚房不可或缺的新鮮調味料。

蔬菜輕食料理美味上桌

  蔬菜收成後,該怎麼料理才美味;特聘擁有中餐及烘焙料理師傅,提供一道最適宜的食譜,以最能吃出原味及鮮味的方式來烹調。

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